■いくらと紫蘇の実のオードブル■

いくらと紫蘇の実のプチプチに、ザクザクのクラッカー。ワインはもちろんお酒全般に！
このレシピの生い立ち
チーズディップが好きでよく作ります。新しい味をもとめ、うちにある食材をいろいろと組み合わせては楽しんでいます。その中でもおすすめなのがこれ。食感がいいのでお酒もついついすすんでしまいます。混ぜただけ、乗せただけなのに凝っているように見えるところも気に入っています。