5分で出来る!タラの香味蒸し

kopicat
kopicat @cook_40076699

5分で作れる!!ショウガとネギをたっぷり使った香味蒸し♪
このレシピの生い立ち
急いでいるときに作ります(^^)

5分で出来る!タラの香味蒸し

5分で作れる!!ショウガとネギをたっぷり使った香味蒸し♪
このレシピの生い立ち
急いでいるときに作ります(^^)

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材料

2人分
  1. タラ 2切れ
  2. レモン 小さじ2
  3. 少々
  4. ・しょうゆ 大さじ1
  5. ・酢 小さじ2
  6. ごま 小さじ1/3
  7. 長ねぎのみじん切り 小さじ2
  8. ・生姜のみじん切り 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    耐熱容器にタラを入れ、レモン汁と塩をふる。ラップをふんわりかけて500Wで3分レンジにかける。

  2. 2

    Aをすべて混ぜる。

  3. 3

    1に2をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

臭みをとるために長ねぎの青い部分があれば、一緒にレンジにかけてください。
他の白身魚でもOKです(^_^)レモンの輪切りがあれば、上にのせて調理すると、見栄えがします。

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