袋に入れて茹でるだけ！簡単ゆず塩鶏肉！
まゆみん73 @cook_40068532
ゆず塩で漬け込み、保存袋の熱湯に投入して放置するだけ簡単メニュー
このレシピの生い立ち
ゆず塩を作ったので使える簡単メニューを作りたくて。
袋に入れて茹でるだけ！簡単ゆず塩鶏肉！
ゆず塩で漬け込み、保存袋の熱湯に投入して放置するだけ簡単メニュー
このレシピの生い立ち
ゆず塩を作ったので使える簡単メニューを作りたくて。
作り方
- 1
鶏肉にゆず塩をすり込み保存袋に入れて冷蔵庫で一晩置く。
- 2
一晩置いた鶏肉を袋のまま鍋に沸かした熱湯に投入し再沸騰したら火を止め蓋をして30分放置。
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- 3
袋から皿に出し、切って黒コショウをふりかけて完成！
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コツ・ポイント
自家製ゆず塩使用。塩強めのゆず塩です。
なので足りない場合は塩を足して下さい。
袋に余った汁まで美味しいです♪それを塩足して煮詰めるとなんでも合う鶏ゆず塩ダレになりますよ〜。
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