＊下準備

粉類は合わせてふるっておく。

天板にオーブンシート若しくはアルミホイルを敷く。

室温に戻したバターと砂糖を白くなるまで混ぜる

１に溶き卵、バニラエッセンスを加える

３に粉類をいれひとまとまりになるまでこねる。

生地を２等分して棒状にまとめラップで包む→１～３時間冷凍庫で生地を休ませる。

冷凍庫から出した生地をお好きな厚さに切る。（３時間位冷凍後でも包丁で切れました）

オーブントースターで焼く。１回目は８分くらいで２回目以降は余熱もあるので焼成時間は短めにして下さい。
＊オーブントースターはコゲやすいので状態を見てアルミホイルをかぶせても良いかも知れません＊

＊オーブンで焼く場合
余熱２００℃の１７０℃で１５分でした。
（お家のオーブンのクセで時間は調節してくださいね）