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お弁当に!豚のくるくる肉巻き
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お弁当に!豚のくるくる肉巻き-レシピのメイン写真

お弁当に!豚のくるくる肉巻き

だいきちとまと
だいきちとまと @cook_40095862

息子達がお弁当の日は必ずリクエストします。見た目もよし!味もよし!
そして簡単です。
このレシピの生い立ち
保育園の遠足のお弁当に入れた時に気に入り、中学生になった今もリクエストしてきます。ご飯に合う味と見た目で作りました。

息子達がお弁当の日は必ずリクエストします。見た目もよし!味もよし!
そして簡単です。
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保育園の遠足のお弁当に入れた時に気に入り、中学生になった今もリクエストしてきます。ご飯に合う味と見た目で作りました。

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お弁当に!豚のくるくる肉巻き

だいきちとまと
だいきちとまと @cook_40095862

息子達がお弁当の日は必ずリクエストします。見た目もよし!味もよし!
そして簡単です。
このレシピの生い立ち
保育園の遠足のお弁当に入れた時に気に入り、中学生になった今もリクエストしてきます。ご飯に合う味と見た目で作りました。

息子達がお弁当の日は必ずリクエストします。見た目もよし!味もよし!
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材料

  1. 豚もも薄切り肉 8枚
  2. 焼きのり 2枚
  3. 醤油 大1 1/2
  4. みりん 大 1 1/2
  5. 砂糖 お好みの量
  6. 片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    のりを豚肉の幅に合わせて切る。
    豚肉にのりをのせ手前からまく。

  2. 2

    巻いた豚肉を片栗粉でまぶす。余分な粉は落とす。

  3. 3

    フライパンに油を熱し豚肉の巻き終わりを下にして焼く。時々コロコロ転がしながら焼く。

  4. 4

    豚肉にしっかり火が通ったらみりん、砂糖、醤油をからめる。汁気がなくなるまで炒める。

  5. 5

    半分に切ってお弁当へ。

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だいきちとまと
だいきちとまと @cook_40095862
2015/03/16 01:20に公開

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