塩麹とキュウリの相性は抜群♪ 止まらなくなります！箸休めに、おつまみに♪このレシピの生い立ち夏になると家でよく作る常備菜です。
きゅうりは、ピーラーで４か所ほど皮をむき、斜め薄切りにする。
ビニール袋に、塩麹ときゅうりを入れて、冷蔵庫で１時間以上置けば出来上がり。(一晩置くともっと味が染みておいしいです♪)
一晩寝かせたほうが美味しいです。
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