あずき豆乳かん☆簡単！かわいい！

Name: あずき豆乳かん☆簡単！かわいい！
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉寒天 2g; 水 100cc; 豆乳 100cc; ゆであずき缶 100g

型からはずした時のあずきのつぶつぶ感がかわいいです。
このレシピの生い立ち
志木市食生活改善推進員協議会が、塩分ひかえめ、野菜たっぷりの「埼玉県コバトン健康メニュー」として作成した献立「ブリのソテー♪野菜たっぷりあんかけの定食」のデザートです。
詳しくは、検索サイトで「埼玉県コバトン健康メニューレシピ」で検索！

あずき豆乳かん☆簡単！かわいい！

埼玉県 @cook_40069270

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材料

4人分

粉寒天 2g
水 100cc
豆乳 100cc
ゆであずき缶 100g

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作り方

1

鍋に水と粉寒天を入れ、中火で煮溶かす。弱火にして1～2分沸騰させたら火を止める。
2

1に豆乳とゆであずきを加え、混ぜる。
3

2をゼリーの型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
4

食べる前に型からはずす。

コツ・ポイント

このレシピは、野菜使用量0g、食塩使用量0.1g、エネルギー66kcal（１人分当たり）です。
粉寒天は沸騰させないと固まらないので、ご注意ください。

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つくれぽ

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埼玉県 @cook_40069270

2016/08/12 06:56に公開

埼玉県には、地元で愛されてきた郷土料理や、新鮮な地場産物など魅力的な「食」がたくさん！公式キッチンでは、そんな埼玉県の「食」を気軽に楽しんでもらえるようなレシピを掲載しています。☆「埼玉県コバトンのキッチン」を新たに開設！今後、新しいレシピはこちらに掲載します。ぜひご覧ください♪https://cookpad.wasmer.app/kitchen/45515941

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