ピーマン＆にんじんの洋風ツナ和え
グルマン @cook_40041847
ピーマンとにんじんを千切りにして、ツナであえるだけ。サンドイッチの具材にも、お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
数年前に買った料理本のレシピを参考に、お弁当の彩りをよくしようとピーマンを加えました。
ピーマン＆にんじんの洋風ツナ和え
ピーマンとにんじんを千切りにして、ツナであえるだけ。サンドイッチの具材にも、お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
数年前に買った料理本のレシピを参考に、お弁当の彩りをよくしようとピーマンを加えました。
作り方
- 1
にんじんとピーマンを細切りにする。
- 2
ツナ缶の油を少しまぶし、電子レンジで500Wで1分くらい。
- 3
ツナを追加し、粒マスタードと酢（あるいはビネガー）であえる。
塩こしょうで味をととのえる。
コツ・ポイント
にんじんピーマンのシャキシャキ感を残したほうがおいしいです。
酢をはちみつに変えて、ハニーマスタード風味にしてもおいしいと思います。
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