簡単*にんじんかぶにツナと油揚げ

グルマン
グルマン @cook_40041847

ツナと油揚げでも油っこくなくて、美味しい!
このレシピの生い立ち
メインのおかずとなるように、料理本に載っていたかぶのレシピにツナを追加してアレンジしました。

簡単*にんじんかぶにツナと油揚げ

ツナと油揚げでも油っこくなくて、美味しい!
このレシピの生い立ち
メインのおかずとなるように、料理本に載っていたかぶのレシピにツナを追加してアレンジしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. にんじん 5cm
  2. かぶ 2個
  3. ツナ 1/2缶
  4. 油揚げ 1/2枚
  5. しょうゆ 大1
  6. みりん 小2
  7. だし汁(あるいは水) 大1

作り方

  1. 1

    皮をとったにんじんとかぶを薄く半月切りにする。油揚げは縦半分にして、1cm幅に切る。

  2. 2

    なべにごま油(ツナ缶の油でも)を熱し、にんじんとかぶをいためる。

  3. 3

    しょうゆ、みりん、だし汁を加える。汁気が少し飛んだら、ツナと油揚げを加えて、さらに汁気を飛ばせば、出来上がり。

コツ・ポイント

にんじんとかぶがちょっとくたっとした感じになると美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
グルマン
グルマン @cook_40041847
に公開
食欲の秋、食欲がとまりません(^^ゞcookpadのレシピを参考にしながら、料理レパトリーを増やしたいです♪ごはん日記は、レストラン訪問日記となっているかもしれません。
もっと読む

似たレシピ