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キャンベルスープdeごちそうスープ
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キャンベルスープdeごちそうスープ-レシピのメイン写真

キャンベルスープdeごちそうスープ

桃の葉
桃の葉 @cook_40096277

やさいたっぷりのトマトスープです。ガーリックトーストとワインを添えたら、美味しい簡単ディナーになります♪
このレシピの生い立ち
最初はミネストローネ缶でけで作ろうと思っていたのですが、野菜が多過ぎてスープじゃなくなちゃったんです。そこで急いでトマトスープ缶を足して作ったら、これがチビ達に大好評♪
ミネストローネだけよりまろやかに、トマトスープだけよりこくのある「ごちそうスープ」になりました。

やさいたっぷりのトマトスープです。ガーリックトーストとワインを添えたら、美味しい簡単ディナーになります♪
このレシピの生い立ち
最初はミネストローネ缶でけで作ろうと思っていたのですが、野菜が多過ぎてスープじゃなくなちゃったんです。そこで急いでトマトスープ缶を足して作ったら、これがチビ達に大好評♪
ミネストローネだけよりまろやかに、トマトスープだけよりこくのある「ごちそうスープ」になりました。

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キャンベルスープdeごちそうスープ

桃の葉
桃の葉 @cook_40096277

やさいたっぷりのトマトスープです。ガーリックトーストとワインを添えたら、美味しい簡単ディナーになります♪
このレシピの生い立ち
最初はミネストローネ缶でけで作ろうと思っていたのですが、野菜が多過ぎてスープじゃなくなちゃったんです。そこで急いでトマトスープ缶を足して作ったら、これがチビ達に大好評♪
ミネストローネだけよりまろやかに、トマトスープだけよりこくのある「ごちそうスープ」になりました。

やさいたっぷりのトマトスープです。ガーリックトーストとワインを添えたら、美味しい簡単ディナーになります♪
このレシピの生い立ち
最初はミネストローネ缶でけで作ろうと思っていたのですが、野菜が多過ぎてスープじゃなくなちゃったんです。そこで急いでトマトスープ缶を足して作ったら、これがチビ達に大好評♪
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材料

  • キャンベルトマトスープ 1缶
  • キャンベルミネストローネ 1缶
  • きゃべつ 中1/4
  • たまねぎ 中1個
  • にんじん 小1本
  • セロリ 1本
  • ピーマン 1個
  • ベーコン 80g
  • 塩こしょう 適量
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    野菜は1cm角くらいの粗みじん切りにします。ベーコンは食べやすい大きさにしておきます。

  2. 2

    厚手の鍋にサラダ油(分量外)を温め、ベーコン、野菜を炒めます。

  3. 3

    全体に油が回り、しんなりしてきたらキャンベルスープ缶をそれぞれ入れて、水を足します。

  4. 4

    野菜の旨みが出るまで、15分位中火で煮込みます。
    仕上げに塩コショウで味を整えます。

コツ・ポイント

セロリが苦手な方も、是非チャレンジしてみてください。

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桃の葉
桃の葉 @cook_40096277
2007/11/15 14:05に公開
二児の母になって、初めて知った「食べる大切」同じ様に育てているはずなのに、その子によって好き嫌いがあったり、食べる量にむらがあったり…子供と一緒に楽しくいっぱい食べられるメニューを考えています。
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このレシピのキーワード

スープ セロリ トマト にんじん キャベツ ピーマン ベーコン 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17834682
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