レンジ使用!簡単カスタード

葉のは
葉のは @cook_40067119

牛乳、お鍋を使わないのでお手軽! レンジで作るので簡単にカスタードが作れます☆
このレシピの生い立ち
牛乳がない!!余り洗い物増やしたくない!!失敗が嫌!!そんなときに家にあるスキムミルクで、レンジで簡単につくってみました。お鍋で作るより簡単です!!

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材料

  1. 1個
  2. 薄力粉 10g
  3. 砂糖(半量蜂蜜にしてもOK) 20g
  4. スキムミルク 15g
  5. ●水 100ml
  6. バター 5~10g
  7. ニラエッセンス 少量

作り方

  1. 1

    レンジOKの容器のものを用意。
    卵、砂糖をすり混ぜる。

  2. 2

    薄力粉をふるい混ぜ合わす。

  3. 3

    ●をレンジで1分ほどチンする。
    1と一緒に混ぜる合わす。

  4. 4

    フタ、ラップなどをして1分加熱。
    加熱後、バター、バニラエッセンス(なくてもよい)をいれ、混ぜて1分。

  5. 5

    様子を見ながら30秒ずつ。ぽってりしてきたらそのままにして熱をとる。
    冷めたら出来上がり!

  6. 6

    パイ、トースト、シューにいれたり、お好みでどうぞ(>∀<)b

コツ・ポイント

やりすぎには気をつけてください。なかなか固まらない場合は30秒ずつ様子を見てください。なんとなくぽってりしてきたらOK!!冷めるとあのとろっとしたカスタードになります。

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レシピ作者

葉のは
葉のは @cook_40067119
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