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七草粥 お餅とさつまいも入り
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七草粥 お餅とさつまいも入り-レシピのメイン写真

七草粥 お餅とさつまいも入り

デリサ
デリサ @cook_40059589

お餅とさつまいも入りでお腹も満足な七草粥に(*^^*)
このレシピの生い立ち
普通の七草粥は娘たちに食べてもらえないので、お餅とさつまいもを入れてみました♪

お餅とさつまいも入りでお腹も満足な七草粥に(*^^*)
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普通の七草粥は娘たちに食べてもらえないので、お餅とさつまいもを入れてみました♪

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七草粥 お餅とさつまいも入り

デリサ
デリサ @cook_40059589

お餅とさつまいも入りでお腹も満足な七草粥に(*^^*)
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普通の七草粥は娘たちに食べてもらえないので、お餅とさつまいもを入れてみました♪

お餅とさつまいも入りでお腹も満足な七草粥に(*^^*)
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普通の七草粥は娘たちに食べてもらえないので、お餅とさつまいもを入れてみました♪

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材料

3～4人分
  1. お米 3/4カップ
  2. 水 800cc
  3. 出し昆布 5cm角位
  4. 七草セット 1パック
  5. さつまいも 小1本
  6. 角餅 1個
  7. 塩 小3/4
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作り方

  1. 1

    お米は洗って鍋に入れ、30分程水に浸けておく
    出し昆布も一緒に入れておく

  2. 2

    七草の大根とかぶは食べやすい大きさに切り、その他の葉は刻んで塩揉みしておく

  3. 3

    さつまいもは1cm角位に切り水にさらしておく
    お餅も1cm角位に切っておく

  4. 4

    1のお米を強火にかけ、沸騰したら弱火にして30分くらい炊く

  5. 5

    途中15分くらいしたところで昆布を取りだし、細ぎりにして戻し、大根、かぶ、さつまいも、お餅も入れる

  6. 6

    炊きあがったら塩揉みした葉と塩を入れ5分くらい蒸らし混ぜれば出来上がり

コツ・ポイント

塩加減はお好みで( ＾∀＾)

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デリサ
デリサ @cook_40059589
2013/01/07 10:31に公開
小さい頃から母と一緒にお菓子や料理を作るのが好きでした。そしてもちろん美味しい物を食べることも大好きです！！今は娘のキャラ弁にはまってます( 〃▽〃)
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