エビとアボカドのサラダ
tommy3 @cook_40090142
ぷりぷりのえびが美味しいサラダです♡
アボカドとマヨネーズで濃厚そうですが、意外とさっぱり頂けます！
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったソースですﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
どんな野菜でも美味しく食べれます♡
アプリでひらく作り方
- 1
えびの背わたを取って塩茹でにし、冷水に取り、殻をむく。
- 2
レタス、サニーレタスを食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは縦半分に切り、斜めスライスにする。ラディッシュもスライスする。全部冷水につける。
- 3
アボカドは種と皮を取り、5mm幅にスライスする。
- 4
●を混ぜ合わせ、３を入れて合える。
- 5
２の水気を切って器に盛り、１も盛り合わせ、４のアボカドを盛り、ソースをかける。
コツ・ポイント
えびは大きめを使ったほうがプリプリで美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17835238
