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エビアボカドサラダ
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エビアボカドサラダ-レシピのメイン写真

エビアボカドサラダ

ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448

定番のエビアボカドのサラダです。クリーミーで濃厚な味わいとエビの食感がたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/

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定番のエビアボカドのサラダです。クリーミーで濃厚な味わいとエビの食感がたまらない一品です。
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材料

  • ★マヨネーズ 20g
  • ★ヨーグルト 小さじ2
  • ★レモン汁 小さじ1
  • ★練乳 4g
  • ★ディジョンマスタード 2g~
  • 塩 2つまみ~
  • 黒胡椒 適量
  • ボイルエビ 90g
  • きゅうり 10g
  • セロリ 10g
  • 紫玉ねぎ 5g
  • ヒガインダストリーズ IQFアボカド(ダイスカット) 60g
  • パプリカパウダー 適宜
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作り方

  1. 1

    Aの材料をよく混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を整えます。

  2. 2

    きゅうりとセロリは小角切りに、紫玉ねぎは薄切りにし水にさらします。

  3. 3

    ①に②とボイルエビを加えて混ぜます。最後にアボカドを加えてさっと和えます。器に盛り、パプリカパウダーを振ります。

  4. 4

    【使用商品】
    IQFアボカド(ダイスカット)

    1.5cm角の冷凍アボカド。

    • エビアボカドサラダ作り方4写真
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ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448
2023/09/07 06:54に公開
株式会社ヒガ・インダストリーズの【公式アカウント】です。世界のユニーク&エキサイティングな食材をお届けします!【HP】https://www.higaind.jp/【Twitter】https://twitter.com/higa_industries【Instagram】instagram.com/higa_industries/
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このレシピのキーワード

サラダ エビ セロリ アボカド キュウリ レッドオニオン ヨーグルト コンデンスミルク

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