3step♡なます柚子風味
新鮮な冬野菜の絶品箸休め♡
このレシピの生い立ち
柚子が名産の、四国地方で良く食べた味を思い出しながら作りました♡
作り方
- 1
野菜をフードプロセッサで千切りにする。
- 2
調味料、柚子皮、鷹の爪をボウルにあわせる。
- 3
1,2をあわせる。
コツ・ポイント
野菜から出る水が気になる方は、塩をふって少し置き、布巾などで包んで絞ってからあえる♡
塩分は、控えめがいいですね♡
似たレシピ
その他のレシピ
- かぼちゃとツナと玉葱のマヨ醤油サラダ
- ブリの照り焼き・お正月のおせち編
- 固ゆで卵の作り方とツルンと殻を剥くコツ
- 手綱こんにゃく☆おせち・お弁当に
- 鮭の味噌マヨホイル焼き♪
- L's Eggs in Bacon Baskets
- Vickys Sweet Potato Hummus, GF DF EF SF NF
- Ground Turkey, Asparagus and Wild Rice Casserole - Can Be Made Meatless
- Kim's chicken enchiladas
- Leah's Cheddar, Garlic, Buttermilk Biscuit adapted from Good Hou
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17836615
