しめじとシーチキンの和風パスタ
実帆たん @cook_40078281
10分でできる！簡単パスタ♪
写真後日追加します
このレシピの生い立ち
ヘルシーな和風パスタを食べたかったのですが、レシピを見たらマヨネーズを使ったものが多く、めんつゆもなかったので、作ってみたら美味しかったので☆
しめじとシーチキンの和風パスタ
10分でできる！簡単パスタ♪
写真後日追加します
このレシピの生い立ち
ヘルシーな和風パスタを食べたかったのですが、レシピを見たらマヨネーズを使ったものが多く、めんつゆもなかったので、作ってみたら美味しかったので☆
作り方
- 1
しめじはばらいて、玉ねぎは縦に薄切り、ニンニクは薄く輪切りにする。
パスタを茹でるお湯を沸かし沸騰させる。 - 2
パスタを指定の時間茹で始め、同時にニンニクとシーチキンを油ごとフライパンに入れ、火をつけ、玉ねぎと、しめじも一緒に炒める
- 3
具がある程度いたまったら、だしの素と醤油を加え、パスタの茹で汁をおたまで4杯程入れる。
- 4
パスタが茹で上がったら具のフライパンに入れ絡めて出来上がり♪
コツ・ポイント
今回パスタは7分茹での物を使い沸騰してから具材炒めスタートで茹で上がりには具が出来ている状況でした。
梅干しとかつお節を醤油で絡めた物があったので少しトッピングしましたがおいしかったです。
ネギや大葉を刻んで乗せてもきれいですね。
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