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しめじとシーチキンの和風パスタ
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しめじとシーチキンの和風パスタ-レシピのメイン写真

しめじとシーチキンの和風パスタ

実帆たん
実帆たん @cook_40078281

10分でできる!簡単パスタ♪
写真後日追加します
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ヘルシーな和風パスタを食べたかったのですが、レシピを見たらマヨネーズを使ったものが多く、めんつゆもなかったので、作ってみたら美味しかったので☆

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ヘルシーな和風パスタを食べたかったのですが、レシピを見たらマヨネーズを使ったものが多く、めんつゆもなかったので、作ってみたら美味しかったので☆

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実帆たん
実帆たん @cook_40078281

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材料

2人分
  1. しめじ 1パック
  2. シーチキン 小さい缶1
  3. 玉ねぎ 中半玉
  4. だしの素 小袋約半分
  5. 醤油 大匙1.5
  6. ニンニク 1かけ
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作り方

  1. 1

    しめじはばらいて、玉ねぎは縦に薄切り、ニンニクは薄く輪切りにする。
    パスタを茹でるお湯を沸かし沸騰させる。

  2. 2

    パスタを指定の時間茹で始め、同時にニンニクとシーチキンを油ごとフライパンに入れ、火をつけ、玉ねぎと、しめじも一緒に炒める

  3. 3

    具がある程度いたまったら、だしの素と醤油を加え、パスタの茹で汁をおたまで4杯程入れる。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら具のフライパンに入れ絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

今回パスタは7分茹での物を使い沸騰してから具材炒めスタートで茹で上がりには具が出来ている状況でした。
梅干しとかつお節を醤油で絡めた物があったので少しトッピングしましたがおいしかったです。
ネギや大葉を刻んで乗せてもきれいですね。

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実帆たん
実帆たん @cook_40078281
2013/01/08 14:16に公開
濃い口レシピです。普段は軽量せずにお料理するのでレシピ載せるときは計りなおしてます。基本ずぼらなので難しいことはいたしません。つくれぽやコメント是非お願いします~
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