ミキサーに全ての具材を入れてなめらかになるまでよく混ぜます。

四角い型にクッキングシートを引き、オーブンを１８０度に温めます。

型に生地を流し込み、気泡を潰して平らにします。

１８０度のオーブンで２０分～３０分焼き色がつくまで様子を見ながら焼きます。

型から取り出し熱いうちに、切り込みを入れ丸めます。

丸めて輪ゴムでとめたまま冷まします。

きれいなのの字になるように。。

冷めたらお好みの厚さに切って完成！

我が家のお節料理の一品になりました。