☆サツマイモのコチュマヨあえ☆
こばたん @cook_40034156
マイルドなのにピリッと辛い、サツマイモの簡単和え物です（＾＾）2009.3.29話題入りしました♪ありがとう✿
このレシピの生い立ち
焼き芋にするには細すぎるサツマイモ。。。どうにかして美味しくいただけないかと思って作ってみました（＾＾）
コチュジャンの量は、お好みで加減してくださいね♪
☆サツマイモのコチュマヨあえ☆
マイルドなのにピリッと辛い、サツマイモの簡単和え物です（＾＾）2009.3.29話題入りしました♪ありがとう✿
このレシピの生い立ち
焼き芋にするには細すぎるサツマイモ。。。どうにかして美味しくいただけないかと思って作ってみました（＾＾）
コチュジャンの量は、お好みで加減してくださいね♪
作り方
- 1
サツマイモは1センチほどのスライスにして、水に10分くらいさらします。鍋で竹串が通るまで茹でます。
-
- 2
ボウルにマヨネーズとコチュジャンを混ぜておき、茹でたサツマイモはお湯を切ってボウルで一緒に和えます。盛り付けて出来上がりです♪
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- 3
コツ・ポイント
簡単なので特に無しです＾＾
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