簡単一品☆インゲンの梅ごま和え

さわぱるぱる
さわぱるぱる @cook_40052219

2014.7.15話題入りありがとう
彩りばっちり✿お弁当やお酒のアテにも最適~✿
このレシピの生い立ち
いつも胡麻和え・・・
梅とあわせた方が、食べやすくて美味しかった☆

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材料

  1. いんげん 1袋
  2. 梅干 大1個
  3. 鰹節 お好きなだけ
  4. いりごま お好きなだけ
  5. ○すりゴマ お好きなだけ
  6. ○みりん 小さじ1/2
  7. ○酒 小さじ1/2
  8. ○砂糖 1つまみ
  9. ○醤油 お好みで少量入れても

作り方

  1. 1

    インゲンの下処理をして熱湯で茹でる。

  2. 2

    梅を包丁で叩き、
    ○の材料と合わせ、
    1のインゲンとよ~く混ぜ合わせ完成☆

コツ・ポイント

インゲンの代わりにアスパラ・青菜などでも美味しいですよ!

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レシピ作者

さわぱるぱる
さわぱるぱる @cook_40052219
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