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鶏肉と白菜のクリーム煮
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鶏肉と白菜のクリーム煮-レシピのメイン写真

鶏肉と白菜のクリーム煮

chocomu
chocomu @cook_40050854

寒い日には、はふはふして
ほこほこしたいから!
このレシピの生い立ち
寒いから見た目暖かそうな料理を作ろうかと。

寒い日には、はふはふして
ほこほこしたいから!
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鶏肉と白菜のクリーム煮

chocomu
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寒い日には、はふはふして
ほこほこしたいから!
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 白菜 1/4
  • 舞茸 1パック
  • 小麦粉 大さじ2
  • 豆乳(無調整) 200cc
  • コンソメ 1本
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏肉をオリーブオイルで炒めて、ザク切りにした白菜と舞茸も投入!

  2. 2

    鶏肉の色が変わったら小麦粉を振るい入れ全体に混ぜる。豆乳を少しずつ入れてよーく混ぜる!

    • 鶏肉と白菜のクリーム煮作り方2写真
  3. 3

    コンソメと塩胡椒してちょっと煮込んで完成!お好みで別茹でしておいたブロッコリーなぞ添えてみては!?

    • 鶏肉と白菜のクリーム煮作り方3写真

コツ・ポイント

小麦粉を茶こしとかで振り振りすればダマになりにくいよ\(^o^)/

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chocomu
chocomu @cook_40050854
2012/12/30 09:31に公開
はじめましてようこそこんにちは!夫ラブすぎるちょこむです(^ω^)最愛の夫より1日でも1秒でも長生きするためにヘルシーレシピを日々考案しています!!
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 豆乳 まいたけ 小麦粉 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838383
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