はんぺんのバターレモン焼き
ママのかなこさん @cook_40043403
はんぺんが、白ワインに合うオシャレな一品に早変わり♪
このレシピの生い立ち
はんぺんのバター焼きは作ったことがあるけれど、レモンが余っていたので、合わせてみたら、美味しかったです。
はんぺんのバターレモン焼き
はんぺんが、白ワインに合うオシャレな一品に早変わり♪
このレシピの生い立ち
はんぺんのバター焼きは作ったことがあるけれど、レモンが余っていたので、合わせてみたら、美味しかったです。
作り方
- 1
はんぺんは食べやすい大きさに切っておく。
パプリカははんぺんと同じくらいの大きさにきっておく。 - 2
レモンは輪切りを２枚切り、それをイチョウ切りにする。
残りは絞って、レモン汁をとっておく。 - 3
フライパンにバターを入れて火にかけ、はんぺんを両面こんがりと焼く。
パプリカを入れて軽く炒める。 - 4
レモン汁を入れて混ぜる。
お好みで、塩、コショウをふる。
バターとはんぺんにも塩気があるので、塩なしでも美味しいよ。
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