チャーハンに合う、簡単中華スープ
まいとmight @cook_40059990
7月2日☆話題入り感謝☆あり合わせの材料で10分で作れる、美味しい簡単中華スープです♪
このレシピの生い立ち
中華屋さんで出てくるチャーハンのスープを自宅で簡単に出来ないかと思って作りました。「夕星 橋姫」さんのレシピID17669434を参考にさせていただきました！
チャーハンに合う、簡単中華スープ
7月2日☆話題入り感謝☆あり合わせの材料で10分で作れる、美味しい簡単中華スープです♪
このレシピの生い立ち
中華屋さんで出てくるチャーハンのスープを自宅で簡単に出来ないかと思って作りました。「夕星 橋姫」さんのレシピID17669434を参考にさせていただきました！
アプリでひらく作り方
- 1
★を鍋に入れ、火にかける。切った材料（白菜・ネギ・ベーコン）を加えて煮る。
- 2
白菜の芯が柔らかくなったら（目安は5分）、もやしを加え1分で火を止める。ごま油を加えて完成。
- 3
材料は、人参、大根、エノキ、シメジなど、あり合わせのものでもOKです。
- 4
ちなみに、その時作った炒飯は「香ばしい、簡単高菜チャーハン：ID17837425」でした♪
-
コツ・ポイント
ネギの一部を「白髪ネギ」として取っておき、最後に器によそった際にゴマとともに盛り付けると見映えがイイかも♪
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