ゆり根がほくほくしてて美味しいです♪白だしで簡単！このレシピの生い立ちお正月でゆり根をたくさん頂いたので。
水に白だしと砂糖を入れて熱します。それぞれの量は味をみながらお好みで調整して下さい。
ゆり根はほぐして水洗いしておきます。それを１の鍋に入れて１～２分熱します。
そこにはんぺんと刻んだ菜の花を入れて熱し、最後に水とき片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
ゆり根はすぐ火が通るので、最初に煮すぎると出来上がりで崩れてしまいます。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく