そうめんアレンジ☆お好み焼き風☆
☆めー☆ @cook_40094393
パッと見 そうめんか わからないので そうめんが続いてしまっても しれっと出せます笑 B級グルメ感覚で楽しんでくださいね
このレシピの生い立ち
余ったそうめんをフライパンで焼こうと入れたとき、そのままの形で何かつくれないかと思って火にかけながら直感で作りました (^^)
そうめんアレンジ☆お好み焼き風☆
パッと見 そうめんか わからないので そうめんが続いてしまっても しれっと出せます笑 B級グルメ感覚で楽しんでくださいね
このレシピの生い立ち
余ったそうめんをフライパンで焼こうと入れたとき、そのままの形で何かつくれないかと思って火にかけながら直感で作りました (^^)
作り方
- 1
ウインナーを縦に半分に切ります
- 2
油を軽くひいたフライパンにそうめんをいれ、水っぽさをとばしていきます
-
- 3
チーズをのせます
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- 4
チーズがトロっとなったら真ん中にくぼみを、つくります
-
- 5
くぼみにたまごをイン！画像の通り私黄身が割れて失敗しました笑 でもどうにかなるんで大丈夫です！(^-^;
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- 6
蓋をして1分半位待ちます
- 7
ひっくり返して2～3焼きます。
ひっくり返した後に フライパンのはしでウインナーを加熱します
- 8
ウインナーをのせてお皿に移します
-
- 9
ソース➡マヨネーズ➡青のり➡かつお節をお好みで かけて完成です
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コツ・ポイント
5の時に私の様に なだれてしまったら、ターナーで真ん中にぎゅっと寄せれば どうにかなります(^-^; v
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（と・∀・モ） -
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