梅昆布茶で！たらことろろ素麺
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
たらこととろろのツルッと食べられる素麺です！
つゆは梅昆布茶を使って簡単に。
このレシピの生い立ち
梅昆布茶が余っていたので素麺レシピを考えてみました。
梅昆布茶で！たらことろろ素麺
たらこととろろのツルッと食べられる素麺です！
つゆは梅昆布茶を使って簡単に。
このレシピの生い立ち
梅昆布茶が余っていたので素麺レシピを考えてみました。
作り方
- 1
素麺は表示時間通りにゆでて冷水で洗ってぬめりをとる。
- 2
長いもは皮をむいてすりおろし、たらこは皮をとって身を出す。
長いもとたらこ半量を混ぜ合わせる。 - 3
★を混ぜ合わせておく。
- 4
器に素麺を盛り、2をのせる。
- 5
残りのたらこ・スライストマト・とうもろこし・かいわれをのせて、★をかけて黒胡麻をふる。
同様にもう一皿作る。
コツ・ポイント
梅昆布茶は入れすぎるとしょっぱいので、少しずつ加えてお好みの味に調整してください！
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