ちょっと贅沢なフレンチトースト

マナmama♪
マナmama♪ @cook_40052556

中からチーズがとろ~り。甘塩テイストが癖になる変わりフレンチトースト。 マスタードはお好みで。(あるとより美味しい♪)
このレシピの生い立ち
ちょっとした遊び心で作ってみたら、家族に好評だったのでレシピにしました。

ちょっと贅沢なフレンチトースト

中からチーズがとろ~り。甘塩テイストが癖になる変わりフレンチトースト。 マスタードはお好みで。(あるとより美味しい♪)
このレシピの生い立ち
ちょっとした遊び心で作ってみたら、家族に好評だったのでレシピにしました。

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材料

2人分
  1. 食パン (6枚~10枚切り) 4枚
  2. とろけるチーズ 2枚
  3. ハム 2枚
  4. ○ケチャップ 大さじ1
  5. ○マヨネーズ 大さじ1
  6. ○ディジョンマスタード(粒マスタード) 小さじ1
  7. 1個
  8. 牛乳 大さじ2~3 (コツ参照)
  9. ※砂糖 小さじ1.5
  10. ※塩 ふたつまみ
  11. バター(マーガリン) 小さじ2~

作り方

  1. 1

    食パンを2枚用意し、○を合わせたものを片面にたっぷりと塗ります。

  2. 2

    とろけるチーズ、ハムを重ねサンドする。

  3. 3

    ※をよく混ぜ合わせ、2の外側両面を漬けます。(漬け時間はフライパンが温まるまででOK。)

  4. 4

    フライパンにバターを敷き、3を入れる。両面焼き色がつくように弱中火~弱火で焼く。

  5. 5

    お皿にのせ、ふんわりとラップをかける。レンジ500~600wで20~30秒程加熱。

  6. 6

    食べやすい大きさにカットし、お皿に盛り付けます。(2枚目も同様に焼きます。)

  7. 7

    ※冷めてしまった時も5と同様に数秒レンジで加熱するとチーズが溶けてより美味しく食べられます♪

  8. 8

    15.06.16 話題入り感謝☺❤

コツ・ポイント

【10枚切りの場合】牛乳 大さじ2
【8枚切りの場合】牛乳 大さじ3
【6枚切りの場合】牛乳 大さじ4
**オススメは8枚切りです**

フライパンに敷くバターは一枚あたり小さじ1(5g)を目安に好みで増やして下さい。

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マナmama♪
マナmama♪ @cook_40052556
に公開
神奈川在住。旦那さんと二人暮らし。マナは実家の愛犬の名前からつけました。彼の美味しい笑顔が見たくて日々料理の腕を磨いています。つくれぽのお返しに伺えず申し訳ありません。(*_*)皆さんのれぽに元気を頂いています。ありがとうございます☺❤ 19.9.17からつくれぽが自動掲載となり、現在返信コメントが出来ません(*_*; いつもありがとうございます。レシピは随時見直しをしています。
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