ごまとチーズ入りミルフィーユとんかつ
金ごま本舗 @cook_40044652
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！
香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪神奈川県 ママぞう様からのご提案です≫
ごまとチーズ入りミルフィーユとんかつ
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！
香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪神奈川県 ママぞう様からのご提案です≫
作り方
- 1
豚肉に塩、コショウをする。
- 2
豚肉の上に半分に切ったスライスチーズと金ごまをのせ、また豚肉を重ねる。これをもう一度繰り返す。
- 3
②に小麦粉、溶き玉子、パン粉をしっかりと付け、油でこんがりと揚げる。
- 4
器に好きな野菜とミルフィーユとんかつをのせたら、できあがり。
コツ・ポイント
ごまが香ばしくて、美味しいです。薄い豚肉を重ねて作るので、柔らかくて、子供も食べやすいです。
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ロース肉に切り込みを入れる必要が無いので、簡単かつ柔らかく仕上がります。挟むモノはお好みで練り梅などアレンジ自由です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17841241
