オムライス 1日分の野菜ジュースを使って
まいとものママ @cook_40042912
オムライスを野菜ジュースのソースで栄養満点に♪ランチにも♪カフェ風に大変身
このレシピの生い立ち
伊藤園の1日分の野菜ジュースを使って普段のご飯に利用してみました♪
アプリでひらく作り方
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豚肉は1口大に切り、白ネギ、青ネギはみじん切りにする。油（分量外）をひいたフライパンで豚肉、白ねぎの順に炒める。
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- 2
1に塩コショウをし、ご飯を入れ炒め
最後に青ネギを入れて炒める。 -
- 3
ソース作り。野菜ジュースに顆粒コンソメを入れ、鍋で温める。
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- 4
沸騰したら、水に溶いた片栗粉をだまにならないように入れる。入れてから鍋をかきまぜると良い。
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- 5
とき卵を、熱したフライパン（油ひいておく）に流しいれる。
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- 6
その上に２のご飯を入れ、すぐに火を止める。
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- 7
器に流すように入れ、最後はひっくり返し綺麗に形を整える。手で整えてもＯＫ
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- 8
オムライスの周りにソースを流しいれれば完成♪仕上げにパセリをお好みで♪
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今回使用した野菜ジュースです。
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コツ・ポイント
ご飯には強い味付けしていません。ソースがとっても美味しいので楽しんでくださいね。
リアクション
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まぐまぐまぐろ -
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