ポテトサラダで作るオープンオムレツ
なおきー @cook_40037544
残り物のポテトサラダがオープンオムレツに変身☆ランチや朝食に♪
このレシピの生い立ち
作りすぎたポテトサラダをなんとか美味しく食べるには・・・・・・・・
と色々考えた末に作りました。
ポテトサラダで作るオープンオムレツ
残り物のポテトサラダがオープンオムレツに変身☆ランチや朝食に♪
このレシピの生い立ち
作りすぎたポテトサラダをなんとか美味しく食べるには・・・・・・・・
と色々考えた末に作りました。
作り方
- 1
オーブンを200℃に余熱し始める。
- 2
耐熱容器やオーブン対応のフライパン等にオリーブオイルを薄く塗り、ポテトサラダを広げる。
-
- 3
★をよく混ぜてから流し入れ、200℃のオーブンで25分～30分くらい焼く。
-
- 4
完成♪
-
コツ・ポイント
他に残り野菜を入れても栄養価UP☆
ポテトサラダにマヨネーズ味がついてるので、そのままで美味しいですが
お好みでトマトケチャップをかけても♪
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