簡単!明太ポテサラ オープンオムレツ

eccoroco5
eccoroco5 @cook_40127754

ローソンのお惣菜をメインに、フライパンで焼くだけ簡単!
しっかりとした味付けなので お酒のおつまみにもピッタリです!
このレシピの生い立ち
「スーパーに買い物へ行く元気さえ残っていないようなお出かけをした日に、帰り道のコンビニに寄るだけで作れるメニュー」を考えたくて作ってみました!

簡単!明太ポテサラ オープンオムレツ

ローソンのお惣菜をメインに、フライパンで焼くだけ簡単!
しっかりとした味付けなので お酒のおつまみにもピッタリです!
このレシピの生い立ち
「スーパーに買い物へ行く元気さえ残っていないようなお出かけをした日に、帰り道のコンビニに寄るだけで作れるメニュー」を考えたくて作ってみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜4人分 (直径24センチのフライパン1台分 )
  1. ★ローソンの明太ポテトサラダ 1袋
  2. 2個
  3. 豆腐 1丁 (100g )
  4. ★塩 適量
  5. ★胡椒 適量
  6. ★コンソメ 適量
  7. ピザ用チーズ 50g
  8. バター 10g
  9. イタリアンセリ (トッピング用 ) 適量

作り方

  1. 1

    材料★をボウルに入れて混ぜ合わせる
    (写真は 最初にポテサラだけを入れた状態 )

  2. 2

    フライパンへバターを溶かし、★を流し入れ、蓋をする

  3. 3

    弱火で10分ほど加熱し、材料が固まり始めたらチーズをのせ、また蓋をしてそのまま加熱を続ける

  4. 4

    さらに10分ほど経ったら、イタリアンパセリを振りかけて完成!

  5. 5

    フライパンのまま食卓へ運ぶと アツアツをおいしくいただけます!

コツ・ポイント

すべての食材をローソンで購入できます!
混ぜて焼くだけなので、とっても簡単。
味付けも 明太ポテトサラダのおいしさがベースにあるから 整える程度でOK!

ビールによく合うおつまみ夕食の完成です★

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
eccoroco5
eccoroco5 @cook_40127754
に公開
飲むこと、食べること大好き❤️料理・盛り付けのセンスアップを目指す✨やりすぎない、でも美味しそうに見える。そんなお料理が目指すところ。作ることも楽しめたらベスト!長い人生、美味しい食を楽しみつつ過ごすゾ〜!
もっと読む

似たレシピ