ランチにも☆お好み焼き

ひとりっこ☆ @cook_40090924
いつもめんどくさい時お昼にはコレ♪
材料はとっても少ないので簡単にできちゃいますo(^-^)o
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫はすっからかん!そんなとき、何か簡単にできないかなとf^_^;
ランチにも☆お好み焼き
いつもめんどくさい時お昼にはコレ♪
材料はとっても少ないので簡単にできちゃいますo(^-^)o
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫はすっからかん!そんなとき、何か簡単にできないかなとf^_^;
作り方
- 1
ボウルに卵をわり、薄力粉を入れまぜる。
(薄力粉はなしでもOK) - 2
キャベツを小さく切り①に加えまぜる。
フライパンをあたため油を入れて豚バラを軽く炒める。 - 3
肉は端によせておき、先ほどまぜた①を流し入れる。入れたら肉をその上にのせる。
- 4
弱火でフタをし、ひっくり返せるくらいになるまで焼く。
- 5
ひっくり返したら、チーズをのせ、なんでもいいのですが、ケチャップ、マヨネーズを好きなだけかけて再びフタをし弱火で焼く。
- 6
焼けたら完成☆
コツ・ポイント
私はコレに気分によってお餅を小さく刻んで入れたり、卵二つで大盛りで食べたり(笑)アレンジ自由です!
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