簡単ヘルシー野菜炒め
＊Ｓｅｅｅａ＊ @cook_40059753
油を使わず、低カロ＆ヘルシーに♪
野菜は摂らないとですしね(´ω｀)
このレシピの生い立ち
早く消費しなければならない野菜を使って、
手っ取り早く野菜炒めにしました。笑
アプリでひらく作り方
- 1
深めのフライパンか小さなフライパンに水を入れて火にかけ、野菜を入れる。
- 2
野菜にある程度火が通ったら、
中華だしのもとを加え、味をみて塩を振る。 - 3
最後に黒胡椒を振り、出来上がり♪
お好みで水溶き片栗粉でとろみんつけても良いと思います。
コツ・ポイント
水分が多ければ、水溶き片栗粉を加え、とろみをつけるとよいと思います。
この時は、たまたま家にあった戻さないでそのまま使えるタイプの高野豆腐を入れたので、食べ応え充分でした♪
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