新鮮マグロの脳天炒め～っ

ニンニクの芽を炒めて、一口サイズにカットした脳天を投入～。
焼肉のタレで味付け
しかも、冷めても柔らかいまま（≧▽≦）

このレシピの生い立ち
マグロの脳天なんで食べたことありますか？
実はと～っても美味しいんです。

脳天の炒め物に挑戦（＾▽＾）
造りでも美味しいけど、炒め物が食べたかったので、冷蔵庫にハンパに余ってたニンニクの芽を使って、炒め物。