玉ねぎの塩麹マリネのほろにがサラダ
よもまめころりん @cook_40034695
玉ねぎをマリネしておけば
色々な葉野菜とあえて簡単に
美味しいサラダが作れます♪
このレシピの生い立ち
塩麹で玉ねぎをマリネしてみたら
美味しいかな～と作ってみました
そしたら 美味しかったのです♡
玉ねぎの塩麹マリネのほろにがサラダ
玉ねぎをマリネしておけば
色々な葉野菜とあえて簡単に
美味しいサラダが作れます♪
このレシピの生い立ち
塩麹で玉ねぎをマリネしてみたら
美味しいかな～と作ってみました
そしたら 美味しかったのです♡
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにして塩麹・メープルシロップとあわせジップロックなどに入れよくもみこみ半日ほど冷蔵庫でマリネする
- 2
春菊は葉を優しく摘む
- 3
春菊と玉ねぎをあわせ器に盛りつける
コツ・ポイント
玉ねぎの水気はしぼらなくてもOKです
春菊の茎は汁ものの実にしたり
細かく刻んでチャーハンに加えたりすると美味しいです
似たレシピ
-
人参マリネと玉葱マリネと野の草のサラダ 人参マリネと玉葱マリネと野の草のサラダ
人参マリネと玉葱マリネを冷蔵庫に常備していれば、可愛い葉っぱ野菜色々ちょっとずつ合わせてサラダにしましょ！
-
-
-
-
-
帆立と海老の塩麹たまねぎマリネ♪サラダ 帆立と海老の塩麹たまねぎマリネ♪サラダ
帆立と海老を塩麹とレモン汁、玉ねぎのみじん切りでマリネ。冷やしてトマトやレタスと。ほどよい塩気と酸味で帆立と海老が美味！
-
-
ミニトマトとタコの塩麹マリネサラダ ミニトマトとタコの塩麹マリネサラダ
塩麹でマリネしたミニトマトとタコ…まろやかな優しい味に仕上がり、素材の美味しさもupします！彩りも良く、食卓も華やかに♪
-
-
-
薩摩芋と玉葱マリネと人参マリネのサラダ 薩摩芋と玉葱マリネと人参マリネのサラダ
玉葱のマリネと人参のマリネを常備していたら、炊飯器のご飯の上で蒸かした薩摩芋を混ぜるだけでできちゃう！マヨ不要サラダ！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17842721
