お弁当に！ちくわといんげんのベーコン巻き
菜の花ととんぼ @cook_40049123
簡単にできて、彩りもよくお弁当の副菜にいいですよ！
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のちくわとベーコンが残っていたので、とっさに思いついた。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは半分に切り、冷凍いんげんは半分に折る。
- 2
それぞれのちくわの穴に、半分に折って２本になったいんげんを詰める。
- 3
ちくわをベーコンで巻いてから、ちくわを半分に切る。端をつま楊枝で留める。
- 4
耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、ちくわを並べ、電子レンジで1分30秒加熱する。
コツ・ポイント
加熱したばかりの時は、ちくわがしなしなになっているけど、しばらくすると直っています。
リアクション
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