ちくわと沢庵のマヨチー焼き

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ちくわに細切り沢庵を詰め込んで、マヨ&チーズを合わせてトースターで焼くだけのお手軽な一品です。
このレシピの生い立ち
沢庵が半端に余ったので、ちくわと合わせてお手軽な一品を作りました。

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材料

2個分
  1. ちくわ 2本
  2. 沢庵 スライス2~3枚
  3. 白炒りごま 少々
  4. マヨネーズ 適量
  5. 粉チーズ 適量
  6. 大葉 2枚
  7. 一味・七味等 お好みで少々
  8. レモン汁 お好みで少々

作り方

  1. 1

    沢庵は細切りにして胡麻を絡める。(こういうタイプの市販品を利用しても可)

  2. 2

    ちくわに切り込みを入れ、1を詰め込む。
    沢庵は今回甘めの市販品を使用しています。使用する量は味を見て加減して下さい。

  3. 3

    マヨネーズを絞って粉チーズをふり、アルミ箔や天板に乗せてオーブントースターで軽く色づくまで焼く。

  4. 4

    大葉を敷いた器に3を並べて完成です。お好みで一味や七味、レモン汁をふり、大葉を巻いてお召し上がりください。

コツ・ポイント

沢庵の種類により使用する量は加減して下さい。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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