鶏がらスープで簡単♪白菜のお雑煮
ＡＴファーム @cook_40052480
【クックパッドmagazine!vol.9に掲載されました】鶏がらスープ味で簡単、白菜を使ったシンプルなお雑煮です♪
このレシピの生い立ち
お正月といえば☆お雑煮☆ということで、味の素の「丸鶏がらスープの素」で、簡単お雑煮を作ってみました♪
白菜農家なので、もちろん具材に白菜をたっぷり入れて！（白菜の外葉を利用のたのですが、4枚で300g以上あり、白菜がたっぷり食べられますよ）
鶏がらスープで簡単♪白菜のお雑煮
【クックパッドmagazine!vol.9に掲載されました】鶏がらスープ味で簡単、白菜を使ったシンプルなお雑煮です♪
このレシピの生い立ち
お正月といえば☆お雑煮☆ということで、味の素の「丸鶏がらスープの素」で、簡単お雑煮を作ってみました♪
白菜農家なので、もちろん具材に白菜をたっぷり入れて！（白菜の外葉を利用のたのですが、4枚で300g以上あり、白菜がたっぷり食べられますよ）
作り方
- 1
水洗いした白菜と鶏肉・人参・蒲鉾を食べやすい大きさに切る。
-
- 2
鍋に水を入れ沸騰させる。鶏がらスープの素・鶏肉を入れ、鶏肉に火が通ったら人参・白菜を加え約2分煮る。
- 3
蒲鉾を入れ、醤油と塩で味を調える。お好みでごま油を入れると風味が増します。
- 4
焼いたお餅を器に入れ、盛り付けて完成です♪
- 5
2013年1月9日、皆様のお陰で話題入りする事が出来ました。ありがとうございました♪
コツ・ポイント
あっという間に料理は完成するので、お餅はトースター等で早めに準備して焼いてくださいね！
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