黄桃とプリン で 食パンペストリー

マリバ
マリバ @cook_40042501

デンマークの焼き菓子:
黄桃缶とプリンで楽しみます。焼く事で温かな黄桃とプリンが絶妙な味わいです。
このレシピの生い立ち
より簡単にディニッシュペストリーを楽しむ事を思いつきました。

黄桃とプリン で 食パンペストリー

デンマークの焼き菓子:
黄桃缶とプリンで楽しみます。焼く事で温かな黄桃とプリンが絶妙な味わいです。
このレシピの生い立ち
より簡単にディニッシュペストリーを楽しむ事を思いつきました。

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材料

  1. 食パン 厚切り1枚
  2. プリン 1個
  3. 黄桃缶詰黄桃 1~2切れ
  4. 練乳 少々

作り方

  1. 1

    厚切り食パンにすじ目を入れ、オーブントースターで軽めにトーストする。
    (手順6で再度焼くため)

  2. 2

    黄桃をザルに上げておく。
    プリンを用意する。

  3. 3

    トーストしたパンのすじ目にナイフを入れ、蓋部分をこじ開ける。

  4. 4

    プリンを入れる。
    カラメルの部分はあまり見えないようにしました。

  5. 5

    汁気を切った黄桃をのせる。

  6. 6

    黄桃を載せて、もう一度オーブントースターで2~3分焼く。

  7. 7

    温まった黄桃とプリンが美味しさの秘訣です。
    練乳をかける。

  8. 8

    ナイフ フォークでいただきます。
    かぶりつきたい人は、黄桃を刻んで並べ、取り出した蓋をかぶせてどうぞ。

コツ・ポイント

一度目のトーストは軽めにしておく。

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マリバ
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に公開
チャングムの再放送を連続でしっかり見ました。医食同源から食の大切さを再び心に感じ、17年ほど前から私が実践している毎日の食卓に’”生姜”の保存方法を皆様に伝えたくなりました。電子レンジやクイジナートのフードプロセッサーを愛用して、ご紹介する冷凍生姜シートを砕いたものを使って、日々料理しています。
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