簡単！厚揚げ納豆グラタン☆

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えみ太。
えみ太。 @cook_40068043

厚揚げを使った、簡単ボリュームおかずです！おつまみにも合いますよ☆
このレシピの生い立ち
いつも大根おろしとポン酢で厚揚げをいただいていたので、ちょっと変わったレシピを考えてみました！

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材料

３人分
  1. 厚揚げ(柔らかめの物) ３枚
  2. 納豆（Ａ） １ﾊﾟｯｸ
  3. 味噌（Ａ） 大さじ２
  4. 牛乳（Ａ） 大さじ２
  5. 塩コショウ（Ａ） 少々
  6. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げの中身をくり抜きます。

  2. 2

    くり抜いた中身をスプーンで粗みじんにし、（Ａ）を入れて良く混ぜる。（牛乳と味噌は、あらかじめ混ぜておく）

  3. 3

    ２を１の厚揚げに詰めます。

  4. 4

    ３にピザ用チーズを乗せ、２２０度のトースターで１０分程焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

柔らかめの厚揚げを使う事で、お箸でそのまま食べられますよ☆
チーズがこびり付いたお皿を洗う必要も無し！

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レシピ作者

えみ太。
えみ太。 @cook_40068043
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食欲旺盛な家族のご飯を、毎日楽しく作っています♪好評だったお料理など、紹介出来たらいいなと思っていますので、どうぞ宜しくお願いします☆
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