バターもち
みんとママン @cook_40063762
テレビでみたバターもちを作ってみました。もちろんオリジナルで私好みが基準です！
このレシピの生い立ち
テレビで見て食べたい！っと思って作ってみました。分量は、少しずつ計りながら調合しました。
バターもち
テレビでみたバターもちを作ってみました。もちろんオリジナルで私好みが基準です！
このレシピの生い立ち
テレビで見て食べたい！っと思って作ってみました。分量は、少しずつ計りながら調合しました。
作り方
- 1
もち米を洗って炊飯器で炊きます。(もち米と水は1:1)
- 2
炊き上がったら、バター、砂糖、卵黄を入れて、ホームベカリーのこねるコースでスタート。
- 3
ラップを敷いたバットに片栗粉を多目にふり、つきあがった餅をのせて冷ます。
- 4
等分にヘラなどで切り分けて完成。
- 5
ホームベカリーがない場合は、ボールなどに入れてすりこぎ棒などで餅をついて下さい。
コツ・ポイント
バターと砂糖はケチらない。カロリーも気にしない。
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