さやいんげんのじゃこ和え

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

いんげんを使った簡単お手軽な一品です。
このレシピの生い立ち
いんげんをつかった簡単レシピを考えました。

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材料

  1. さやいんげん 小2パック
  2. じゃこ 大さじ2~3
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. ごま 少量

作り方

  1. 1

    へたと硬い筋をとりレンジで柔らかくする。(1000wで1分を2回くらい)

  2. 2

    1を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    2にじゃこ、めんつゆ、ごま油を入れてよく混ぜたら できあがり。

コツ・ポイント

すりごまやかつお節などを混ぜても美味しいです。
めんつゆのかわりに だし醤油なども 味を見て量を調節してください。

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レシピ作者

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660
に公開
お料理大好きです♪「イロハのイロイロ」http://ameblo.jp/allhappy-happy/でブログを書いています。
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