余った豚の角煮でマカロニサラダ

はーまぁま
はーまぁま @cook_40097505

簡単☆
マカロニときゅうりでおしゃれなサラダのできあがり!
このレシピの生い立ち
前日に作った豚の角煮が中途半端に2枚余ってしまいました⇩そのまま夕飯に出せないので、お弁当用のサラダにしてみました。

余った豚の角煮でマカロニサラダ

簡単☆
マカロニときゅうりでおしゃれなサラダのできあがり!
このレシピの生い立ち
前日に作った豚の角煮が中途半端に2枚余ってしまいました⇩そのまま夕飯に出せないので、お弁当用のサラダにしてみました。

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材料

  1. 豚の角煮 2枚
  2. きゅうり 1/4本
  3. マカロニ 20個ぐらい
  4. マヨネーズ 適量
  5. 角煮の汁 少量

作り方

  1. 1

    豚の角煮、きゅうりをサイコロ状に切る。

  2. 2

    マカロニを茹でる。時間はそれぞれの支持に従って茹でて下さい。

  3. 3

    豚の角煮、きゅうり、マカロニ、角煮の煮汁を混ぜ合わせる。

  4. 4

    マヨネーズをお好みで加える。

  5. 5

    できあがり!

  6. 6

    味が足りない場合は塩コショウで味付けして下さい。

  7. 7

    煮汁がない場合は、オリーブオイルとめんつゆでもできます。こっちはあっさり目です。

コツ・ポイント

煮汁を使うとオリーブオイルも使わなくていいです。
マカロニを茹でて、切って混ぜるだけ!簡単☆

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