納豆ときのこのチャーハン

azkiss
azkiss @cook_40043538

冷蔵庫にある材料で、簡単に。
栄養あるお手軽チャーハン。
味付けもシンプル。
このレシピの生い立ち
余りものと冷蔵庫に必ずある納豆をプラスしてヘルシーに!

納豆ときのこのチャーハン

冷蔵庫にある材料で、簡単に。
栄養あるお手軽チャーハン。
味付けもシンプル。
このレシピの生い立ち
余りものと冷蔵庫に必ずある納豆をプラスしてヘルシーに!

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材料

材料ひとりぶん
  1. ごはん 適量
  2. ●卵 1つ
  3. 納豆 1パック
  4. ピーマン 1個
  5. きのこ(今回はしめじを使用) 1/4くらい
  6. ●魚、肉など(余っているもの) (今回は鮭を使用。)
  7. 味付け用の塩、コショウ

作り方

  1. 1

    きのことピーマンを切る。(お好みでネギや玉ねぎを足す)★この後、材料を加えて炒めていくので焦げないように中火で。

  2. 2

    タンパク質の魚や肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油をひき、野菜、魚や肉の順に炒めていく。

  4. 4

    ご飯を加えてさらに炒める。

  5. 5

    卵を、フライパンの上で割り入れ、全体を混ぜて炒める。

  6. 6

    塩こしょうで味付けし、火をとめ、お皿に盛る。

  7. 7

    納豆をぐるぐると混ぜて、上にトッピング状に乗せて出来上がり!
    刻みのりをのせてもgood❤

コツ・ポイント

材料や味付けはお好みで。
味付けは、醤油、ニンニク、ショウガ、豆板醤、コンソメなど。いろいろなヴァリエーションが考えられます!

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azkiss
azkiss @cook_40043538
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みなさんのレシピいつも楽しみにしています。★ネバネバ系食材が好きです。納豆、オクラ、長いも、モロヘイヤ、なめこなど。★他に好きなもの卵、牛乳、チーズ、ヨーグルト、コーン、アボカド、きゅうり、もやし、ピーマン、海藻類★パスタ、そうめん、春さめ、ひき肉、ツナ★カレー味、マヨネーズ味、豆板醤、
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