シンプル味付け☺さつまいもの炊き込みご飯

chikappe
chikappe @chikappe04

シンプルな味つけが、一番おいしいと思います。だって秋は新米だし、サツマイモも旬でおいしいんだもん❤
このレシピの生い立ち
いっぱいサツマイモを掘ってきたので。

シンプル味付け☺さつまいもの炊き込みご飯

シンプルな味つけが、一番おいしいと思います。だって秋は新米だし、サツマイモも旬でおいしいんだもん❤
このレシピの生い立ち
いっぱいサツマイモを掘ってきたので。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. サツマイモ 小1本
  3. 醤油 20cc
  4. 10cc

作り方

  1. 1

    米は洗います。炊飯器に入れます。

  2. 2

    サツマイモは1.5cm角くらいに切って水にさらします。

  3. 3

    炊飯器の米に、醤油・酒・を入れて水を2合の目盛まで入れ、その上にサツマイモを散らします。

  4. 4

    30分以上浸水させ、炊飯器のスイッチオン。炊き上がるのを待ちましょう。

コツ・ポイント

サツマイモは子供(小学生?)のこぶし大くらいの物を使いました。

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chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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