お弁当に☆かぼちゃとチーズのたまご焼き

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あやりん☆彡
あやりん☆彡 @cook_40097877

大好きなかぼちゃをたまご焼きに☆
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃを使って作りたかったたまご焼き☆
チーズを入れたらボリュームあるおかずになりました♪

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材料

1人分
  1. たまご 1個
  2. 冷凍かぼちゃ ひとかけ
  3. 牛乳 小さじ1
  4. スライスチーズ(とろけないもの) 1枚
  5. 塩コショウ 少々
  6. バターorマーガリン 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジで柔らかくなるまでチン。(皮を取る←お好みで☆)
    たまごに牛乳を加えてまぜる。

  2. 2

    フライパンを温め、バターを半分加えて溶かし、かぼちゃをつぶしながら炒める。

  3. 3

    残りのバターを加え、溶かしたら、1のたまごを流し入れ、チーズを小さくちぎって加える。

  4. 4

    まわりが固まってきたら、くるくる巻いて出来上がり。

  5. 5

    見た目はよくないけど、かぼちゃをいっぱい入れて、
    大きく半熟に作って、オムライスのたまごにするのもとっても美味しいです♪

コツ・ポイント

チーズはとろけないものを使います。
バターを2回に分けて入れると、巻くときにフライパンにくっつきにくくなります☆

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レシピ作者

あやりん☆彡
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お料理とお菓子作りが大好き(o´ω｀o)♪簡単で美味しいレシピを考えられるようになりたい！！と思っています☆
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