ひりゅうずゴロゴロ♪みぞれ鍋

sengaya @cook_40045006
たっぷりのみぞれ(大根おろし)を具材に絡めて、召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
鍋って簡単だけど、切り物が多くて・・・そんなお悩み、解消します!
ひりゅうずゴロゴロ♪みぞれ鍋
たっぷりのみぞれ(大根おろし)を具材に絡めて、召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
鍋って簡単だけど、切り物が多くて・・・そんなお悩み、解消します!
作り方
- 1
大根はおろしにし、ザルに上げておく。
- 2
水菜は食べやすい大きさにカットし(キッチンバサミでも)、まいたけは大きめに割いておく。
- 3
☆の材料を合わせておく。
- 4
小鍋に【ひりゅうず】とまいたけ、3で合わせた☆を入れ、コンロ等で加熱する。
- 5
【ひりゅうす】に出汁がしみ、まいたけに火が通った頃に、水菜と大根おろしを加える。
- 6
最後に柚子皮を散らして完成♪
- 7
銘々によそってお召し上がりください(~ ~)/
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