簡単濃厚☆ミネストローネ
姫ｍAm☆ @cook_40097994
濃厚でﾌｧﾐﾚｽで食べるｱﾉ味☆野菜たっぷりで満腹になりますよ〜p(^^)q作り方はいたってｼﾝﾌﾟﾙで簡単です♪
このレシピの生い立ち
いつもﾌｧﾐﾚｽで必ず頼むﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ♪どおやったらあのｺｸがでるのか色々試して作ってみました☆
簡単濃厚☆ミネストローネ
濃厚でﾌｧﾐﾚｽで食べるｱﾉ味☆野菜たっぷりで満腹になりますよ〜p(^^)q作り方はいたってｼﾝﾌﾟﾙで簡単です♪
このレシピの生い立ち
いつもﾌｧﾐﾚｽで必ず頼むﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ♪どおやったらあのｺｸがでるのか色々試して作ってみました☆
作り方
- 1
ﾆﾝﾆｸは包丁でつぶす｡ｷｬﾍﾞﾂ、ﾆﾝｼﾞﾝ、玉葱、ｼﾞｬｶﾞｲﾓは1cm角、ｳｲﾝﾅｰは輪切りにする。
- 2
鍋にサラダ油orオリーブオイルをひいてﾆﾝﾆｸを熱して香があがってきたらﾆﾝﾆｸをとりだす。
- 3
ｳｲﾝﾅｰを炒めて野菜も入れて炒める。
- 4
野菜がしんなりしてきたら水をいれてﾎｰﾙﾄﾏﾄをいれて中火でｺﾄｺﾄ♪
- 5
ｱｸがでてきたら取ってｺﾝｿﾒと塩、ﾁｰｽﾞを入れてﾌﾀをして弱火でｺﾄｺﾄ♪
- 6
30分くらいしたらできあがり〜(^O^)/
コツ・ポイント
ﾁｰｽﾞを入れることでｺｸがでます♪私は家にあったｽﾗｲｽﾁｰｽﾞとｸﾞﾗﾀﾝ用のﾁｰｽﾞで作りました｡量が多いので少なめにしたい方は半量で作ってね☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17847804
