ちくわときゅうりの食べるラー油和え☆
まほじょ @cook_40020851
食べるタイプの具入りラー油を使ったレシピ第２弾!!
混ぜるだけの簡単レシピで旨辛を味わってみてください＾＾
このレシピの生い立ち
食べるタイプの具入りラー油を使ったレシピを考えた内のひとつです。
アプリでひらく作り方
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きゅうりはタテ半分にしてから厚さ１ミリ程度のナナメ切りにします。
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ちくわもきゅうりに厚みを合わせてナナメ切りにします。
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ボールにきゅうり、ちくわ、塩こんぶ、ラー油も入れて混ぜ、お醤油も加え加減しながら味付けすれば出来上がりです!!
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今回使用したラー油は、横浜中華街『横浜大飯店』さんの”中華街の香港辣油”で、かなり辛味があるタイプです♪
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☆10'6月14日お陰様で話題入りさせて頂きました。皆様ありがとうございました。
コツ・ポイント
お好みのラー油でお試しください♪ なお、ラー油によって塩分や辛味が異なりますので、味をみながら加減してください。又、塩こんぶも同様に加減してください。
リアクション
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