お弁当に♬レンジで入れる分だけごま和え

ぷあみママ
ぷあみママ @cook_40066604

家にある野菜で少しでもいる分だけチンして作るお手軽ゴマ和え♬お弁当の野菜不足や隙間埋めにも最適です☆
このレシピの生い立ち
お弁当用によく作ってます

お弁当に♬レンジで入れる分だけごま和え

家にある野菜で少しでもいる分だけチンして作るお手軽ゴマ和え♬お弁当の野菜不足や隙間埋めにも最適です☆
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材料

  1. 家にある野菜(水菜人参茄子等色々) いる分だけ
  2. 写真↑は春キャベツ、↓は白菜です
  3. ☆市販のめんつゆ(うちは4倍濃縮使用) 少々
  4. ☆すりごま又はいりごま お好みの分だけ
  5. ☆砂糖 ほんの少し

作り方

  1. 1

    野菜を洗って好きな大きさに切り、ラップにくるんでチンする(時間は量や材料やレンジによって違います)勿論、ゆでてもOK

  2. 2

    冷めたらしぼって水気をしっかり切り、☆を入れて混ぜれば出来上がり♬

  3. 3

    ↑なす(1本分)Ver. 1本分の割には出来上がり少ないのでお弁当1人分♬ゆでるよりチンした方が色が良いです♡

  4. 4

    ↑もやしVer.

コツ・ポイント

他に葉っぱ類や根菜、ブロッコリーや菜の花等でも・・ごま和えが出来るものならたいがい何でもOK
きゅうりはチンしなくても塩もみで出来ます
チンし過ぎないように注意して下さい

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ぷあみママ
ぷあみママ @cook_40066604
に公開
京都在住、食べる事大好きな3人(わんこ含む)のママです♪ クックパッドに出会い、改めて作る楽しさ・嬉しさを噛みしめている今日この頃です。美味しい事って幸せですよね~普段から目分量での料理が多く・・少しずつでもレシピアップしていきたいので、みなさんどうぞよろしくお願いします消費メニュー大好き♡ 具沢山料理心がけてマス♬関西倶楽部No30♬
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