しょっと中華風にアレンジしてみました♪このレシピの生い立ち油味噌炒めをアレンジしました。
野菜は半分に切ってから斜め細切りに。○は合わせてよく混ぜておく。
ごま油でなすを炒めてしんなりしてきたら、ピーマンを炒める。
ピーマンがしんなりしたら、火をとめて○を入れてひと混ぜしたら、火をもう一度つけて、水分をとばしまとまりが出来るまで炒める
特にありません。炒めるだけです♪
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